商品一覧

  • 豚の味噌漬け(箱入り)
  • 豚の味噌漬け(樽入り)
  • 牛の味噌漬け(箱入り)
  • 牛の味噌漬け(樽入り)
  • 猪の味噌漬け(箱入り)
  • 猪の味噌漬け(樽入り)

店舗紹介

創業大正5年秩父観光協会推奨の安田 屋のみそ漬けは、先代から受け継いだ 自家製秘伝の味噌で一つ一つ丁寧に手 作りで漬け込んでいます。

アクセス

埼玉県秩父市番場町19-9
(大きな地図で見る)
TEL : 0494-22-4322
FAX : 0494-22-4323

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創業大正5年。
長年愛され続ける安田屋のみそ漬け

フライパンでサッと焼くだけでメインのおかずになる肉 の味噌漬けは、
調理が簡単手間いらず。さらに日持ちする (冷蔵で3週間)ので、
忙しい主婦にとっては大変うれしい頂き物。
お父さんのお酒のおつまみに、お子様のご飯のお供に相性ピッタリ。
野菜を巻いて食べたり、丼ぶりにのせて「味噌漬け丼」など、
アレンジは様々。
香ばしい味噌の香りが、食欲を誘います。
季節のご挨拶や、ちょっとした贈り物として大変喜んで
いただける安田屋の味噌漬けを是非ご利用ください。

「でも味噌漬けって焼く時に味噌を取りのぞいたり、
焦げやすいのが心配・・・」

A「安田屋の味噌漬けは、お肉に直接味噌がつかないように、
ガーゼの上から味噌が塗ってあります。
なので、ガーゼをめくればお肉だけ簡単に取り出せます。
直接味噌がついていない為、味噌を取りのぞく手間や、
焼く時に焦げる心配もありません。
ガーゼに残った自家製秘伝の味噌はスプーンでかき集めて、
煮物や炒め物などの味付けに使っても大変おいしいです。」

商品詳細

当店人気 No.1!リピーター多数!!秩父と言えば豚肉味噌漬け

お肉は厳選した国産豚ロース肉のみを使用。
1枚の大きさ は約65g程。冷めても柔らかいので、
普段のおかずだけでなくお弁当にも最適。
サイズ違いも豊富で選びやすく なっております。
甘めの味噌が豚肉の旨みを引き立て、安田屋自慢の逸品。

箱詰め たる詰め

最高の柔らかさ!極上の味!

柔らかい牛肉に秘伝の味噌を漬けた一品。
秘伝の味噌との相性は抜群。牛肉の甘味が口の中に広がります。
柔らかいので、年配の方にもおススメ。

箱詰め たる詰め

他では中々手に入らない!秩父名物由来の猪肉味噌漬け

脂ののった猪肉を味噌漬けにした珍しい品。
元々は秩父山間部の猟師が猪肉を保存するため、
味噌に漬けたのが秩父名物味噌漬けの始まりだとか。
独特の臭みもなく、美味しく召し上がれます。
豚肉よりもコクがあり、栄養満点。

箱詰め たる詰め